CATERING
RAVINTOLA ROHKI
Tällä hetkellä toimimme ainoastaan catering yrityksenä Äkäslompolassa ja meiltä saat tilattu aamupalat. lounaat ja illallisen Ylläksen alueella. Ota meihin yhteyttä numeroon 0405914357. Soita samaan numeroon, jos haluat hyödyntää kokki mökille -palvelua. Tutustu linkistä menuvaihtoehtoihin.
”Länsi-Lapissa ja Ruotsin puolella sanan sanotaan merkitsevän ’varmasti; rohkeasti’. Sana rohki voi myös vahvistaa sanaa, jonka edellä se on, jolloin merkitys on ’erittäin, kovin, oikein; aivan’ (esimerkiksi rohki hyvä). Saamen kielessä sana merkitsee ’suoraan, reilusti, epäilyksettä”.
Lainaus kotimaisten kielten keskus, Kirsti Aapala
Ideologiamme on tuottaa makuelämyksiä ja mutkatonta palvelua, jotka jäävät elämään muistoihin.
ROHKI
Keittiömestari Rainer Nyman on saanut klassisen ranskalaisen keittiö koulutuksen, ja toiminut yrittäjänä jo yli 10 vuotta. Rainerin keittiössä pääosassa ovat kauden parhaat raaka-aineet, paikallisten tuottajien lihat ja kalat sekä ennen kaikkea itse tehdyt kastikkeet, jotka kruunaavat annokset.
