Aamiainen

Hinnat ovat per henkilö. Tilaukset 24 tuntia aikaisemmin.

PERINTEINEN

27 €
27 €

Päivän kala, leikkeleitä kahta lajia, juustoja kahta lajia, nakit / lihapullat / pekoni, jogurttia / smoothie / rahka, puuroa, kananmunia keitettynä / paistettuna / munakokkelina, mehua kahta lajia, levitettä ja leipää kahta lajia, croisantti / karjanpiirakka, tuoreita hedelmiä, tuoreita vihanneksia, suolakurkkua

Kahvi / tee, keksi

FIT-AAMUPALA

27 €
27 €

Kalkkuna / saunapalvikinkku, juusto, päivän kala, kreikkalainen jogurtti, siemeniä, mysli, kasvismunakas, tuorepuristettua appelsiinimehua, levitettä ja tummaa leipää, tuoreita hedelmiä ja marjoja, tuoreita vihanneksia, raejuustoa, puuro, smoothie / proteiinipirtelö

Kahvi / tee

Lounas

Hinnat ovat per henkilö. Tilaukset 24 tuntia aikaisemmin.

Rautuseljankka ja smetanaa

22,50 €
22,50 €

Kirkas porokeitto

24,50 €
24,50 €

Kermainen lohikeitto

19,80 €
19,80 €

Kermainen savuporokeitto

21,50 €
21,50 €

Kermainen hirvipata ja paahtoperunat, lisäksi vihersalaattia

27,80 €
27,80 €

Perinteinen poronkäristys lisukkeineen

29,40 €
29,40 €

Lounaiden kanssa tarjoillaan leipä ja levite

Jälkiruuaksi:

Leipäjuustoa, vaniljakastiketta ja hillaa

11,60 €
11,60 €

Kotimaiset jäävadelmat ja kuumaa kinuskikastiketta

11,80 €
11,80 €

Lapin Eton Mess

11,70 €
11,70 €

Hinta sisältää kuljetuksen Äkäslompoloon/Ylläsjärvelle. Tarjoilusta, kattamisesta ja pois korjauksesta veloitamme 48,00 €/h.

Edustusillalliset

Hinnat ovat per henkilö. Tilaukset 48 tuntia aikaisemmin.

Räätälöidyt menut Rohkissa, varaukset 24 tuntia aikaisemmin. Ota yhteyttä!

MENU 1

112,50 €
112,50 €

Punajuuri – Puikula – Sitruuna

*****

Kylmäsavuhauki – Fenkoli – Piimä

*****

Kurpitsa – Linssi – Kookos

*****

Rautu – Tilli – Kuningasrapu

*****

Karpalo – Kinuski – Marenki

MENU 2 – LAPIN VATI

112,50 €
112,50 €

Kolmea Lapin kalaa
Kolmea Lapin lihaa
Kahta kastiketta
Ohrarieskaa

*****

Korvasienikeittoa ja tryffelivaahtoa

*****

Avotulella hiillostettua poronfileetä

*****

Hillaa ja leipäjuustoa ”Rohkin tapaan”

MENU 3

112,50 €
112,50 €

Made – Tilli – Kerma

*****

Poro – Keltuainen – Tatti

*****

Hirvi – Kaali – Puolukka

*****

Mustikka – Kardemumma – Vanilja

MENU 4

98,50 €
98,50 €

Blini – Mäti – Smetana

*****

Riekko – Ohra – Selleri

*****

Vadelma – Valkosuklaa – Raparperi

MENU 5

98,50 €
98,50 €

Karhu – Kuusi – Palsternakka

*****

Päivän kala – Tatti – Valkoviini

*****

Tumma suklaa – Herukka – Salmiakki

Menun hintaan kuuluu kattaminen ja tarjoilu (max 3h)

Sovitusta aloitusajasta myöhästymisestä veloitamme 48€/tunti.